Bulletproof Chaï latte

Préparation

Ratio 6.7 :1 (MCT)

Liquigen*  apporte 9.8 g de MCT par 20 ml.

Vous avez déjà entendu parler du célèbre Bulletproof coffee mais vous n’êtes pas amateur de café ? Alors essayez notre recette de Chaï latte Bulletproof! 

1. Laissez infuser le sachet de thé vert dans 100 ml d’eau bouillante.
2. Dissolvez le Ketocal 4 :1 en poudre arôme neutre* de dans le reste de l’eau.
3. Ajoutez la crème fouettée, le Liquigen* et l’huile au Ketocal 4 :1 en poudre* dissout et mélangez bien.
4. Ajoutez le thé infusé au mélange et mélangez à nouveau jusqu’à ce qu’il soit homogène.
5. Ajoutez les épices Chaï.
6. Versez le thé dans une grande tasse ou un verre ou 2 petites tasses ou verres.

Astuce du chef

• Cette boisson peut également être réalisée dans thé. Pour cela, omettez le sachet de thé vert et utilisez la même quantité d’eau bouillante.

Info

• Malgré un calcul minutieux, les valeurs nutritionnelles peuvent varier d'un produit à l'autre. Par conséquent, consultez toujours votre diététicien lorsque vous utilisez ou modifiez des recettes.
•  « L’astuce du chef » n'a pas été prise en compte dans le calcul des valeurs nutritionnelles. Pensez à consulter votre diététicien pour plus d'informations.
• *KetoCal 4:1 en poudre et Liquigen sont des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales. Pour les besoins nutritionnels en cas d'épilepsies pharmaco-résistantes ou de maladies héréditaires du métabolisme lorsqu'un régime cétogène est indiqué. À utiliser sous supervision médicale.

Recette de ©Matthew’s Friends 

Ingrédients

Voor 1 grande ou 2 petites portions

• 150 g d’eau (bouillie)
• 20 g de Liquigen*
• 20 g de crème liquide (40% MG)
• 17 g de KetoCal 4 :1 en poudre arôme neutre*
• 10 g d’huile de maïs ou d’huile de germe de maïs
• 1 sachet de thé vert
• Epices chaï au goût 

Valeurs nutritionnelles

	Energie (Kcal)	Lipides (g)	Glucides (g)	Protéines (g)
150 g d'eau	0	0	0	0
20 g de Liquigen*	91	10.1	0	0
20 g de crème liquide (40% MG)	75	8	0.6	0.4
17 g KetoCal 4:1 en poudre neutre*	120	11.8	0.5	0.9
10 g d'huile de mais	90	10	0	0
1 sachet de thé vert	0	0	0	0
Epices Chaï au goût	19	0.5	3.7	0.2
Total par portion	395	40.3	3	3