Crêpes avec une sauce au chocolat

Préparation

Ratio 3,1:1

1. Préparez la pâte à crêpes selon la recette de base et pesez 90 grammes de pâte pour obtenir une crêpe.
2. Pesez les ingrédients pour la sauce au chocolat.
3. Cassez le chocolat en morceaux et chauffez au micro-ondes avec la crème de soja et l'édulcorant. Remuez bien toutes les 10 à 20 secondes, jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
4. Etalez la sauce au chocolat sur les crêpes et servez. Gardez le surplus de crêpes au réfrigérateur pendant jusqu'à deux jours.

Malgré des calculs minutieux, les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon les produits et les marques. Consultez toujours votre diététicienne lorsque vous utilisez ou ajustez les recettes.

* Lorsque vous choisissez une autre variante de crème de cuisson, les valeurs nutritionnelles peuvent changer

Ingrédients

Pour 1 portion

• 1 crepe de 90g
• 75 g de crème végétale Alpro soja
• 18 g de chocolat noir 86 cacao
• Edulcorant

Tableau des valeurs nutritionnelles