Gerookte zalm met avocado
10
minuten
Makkelijk
Bereiding
Ratio 2.8:1
- Snijdt de gerookte zalm in kleine stukjes.
- Schil de avocado, verwijder de pit en maak met behulp van een (meloen)lepel een soort bolletjes (zie foto) van 31 g van de avocado.
- Weeg de mayonaise af in een schaaltje.
- Leg een stukje avocado op het bord, daarnaast een druppel mayonaise en daarnaast een stukje zalm en ga zo door totdat er geen ingrediënten meer over zijn.
Ondanks zorgvuldige berekening kunnen voedingswaarden afwijken per product. Raadpleeg daarom altijd uw diëtist bij gebruik of aanpassingen van de recepten.
©Keto Cool i.s.m. Nutricia
Ingrediënten
Voor 1 portie
- 31 g avocado
- 12 g gerookte zalm
- 6 g mayonaise
Voedingswaarden
| Energie (Kcal) | Vetten (g) | Koolhydraten (g) | Eiwitten (g) | |
|---|---|---|---|---|
| 31 g avocado | 62 | 6 | 0.6 | 0.6 |
| 12 g gerookte zalm | 23 | 1.3 | 0.1 | 2.6 |
| 6 g mayonaise | 40 | 4.3 | 0.2 | 0.1 |
| Totaal | 124 | 11.6 | 0.9 | 3.3 |
| Per portie | 124 | 11.6 | 0.9 | 3.3 |