Crêpes avec garniture au chocolat et à la noisette

Préparation

Ratio 3.3:1

1. Préparez la crêpe selon la recette de base et faites une crêpe de 90 grammes.
2. Cassez le chocolat en morceau et chauffez au micro-ondes avec la crème de soja et l’huile de tournesol. Bien mélangez toutes les 10 à 20 secondes jusqu’à ce que le chocolat soit complétement fondu.
3. Mixez les noisettes au robot / mixeur.
4. Ajoutez ensuite le cacao et le mélange de chocolat. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Etalez la crêpe avec 47 g de pâte à noisette
5. Plier la crêpe en deux ou bien enroulez la, au choix. Servez
6. Les crêpes restantes peuvent être conservées couvertes au réfrigérateur jusqu’à deux jours.

Malgré des calculs minutieux, les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon les produits et les marques. Consultez toujours votre diététicienne lorsque vous utilisez ou ajustez les recettes.

Ingrédients

Pour 1 portion

• 1 crêpe de 90 g de pâte à crêpe (voir la recette de base des crêpes)
• 57 g de pâte de noisettes (voir la recette « pâte à noisette »)

Valeurs nutritionnelles