Muesli aux bleuets et à la cannelle
Préparation
Ratio 2,6 :1
1. Préchauffez le fou à 160°C.
2. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients ensemble (à l'exception de l'eau) pour obtenir une pâte friable.
3. Enfin, ajoutez l'eau pour que la préparation devienne une grosse boule de pâte.
4. Utilisez vos mains pour faire de petites boules de pâte.
6. Placez les boulettes sur un plat allant au four et faites cuire au four pendant 8 à 10 minutes.
7. Préparez 5 portions de toutes les boules, à utiliser 5 fois au petit déjeuner.
8. Malgré des calculs minutieux, les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon les produits. Consultez toujours votre diététicienne lorsque vous utilisez ou ajustez les recettes.
9. Séparez la en 5. Puis faites plusieurs boules à partir de cette pâte : vous pourrez ainsi utiliser cette recette durant 5 petits-déjeuners différents.
Malgré des calculs minutieux, les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon les produits et les marques. Consultez toujours votre diététicienne lorsque vous utilisez ou ajustez les recettes.
* Ketocal 3:1 est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Pour les besoins nutri-tionnels en cas d’épilepsies pharmaco-résistantes ou de maladies héréditaires du métabolisme et lors-qu'un régime cétogène est indiqué. A utiliser sous contrôle médical.
Ingrédients
Pour 1 portion
- 50 g de KetoCal 3:1* neutre
- 20 g d’amandes moulues
- 18 g de bleuets
- 14 g de margarine
- 10 ml d'eau
- 1 c. à café de cannelle moulue
Tableau des valeurs nutritionnelles
Energie (Kcal) | Lipides (g) | Glucides (g) | Protéines (g) | |
---|---|---|---|---|
50 g de KetoCal 3:1* neutre | 350 | 33.8 | 3.6 | 7.7 |
20 g d’amandes moulues | 132 | 11 | 2.8 | 4.3 |
18 g de bleuets | 9 | 0 | 2 | 0.1 |
14 g de margarine | 101 | 11.2 | 0.04 | 0 |
10 ml d'eau | 0 | 0 | 0 | 0 |
1 c. à café de cannelle moulue | 6 | 0.1 | 1 | 0.1 |
Total | 598 | 56.1 | 9.4 | 12.2 |
Par portion | 119.6 | 11.2 | 1.9 | 2.4 |